青いレンガの生地は、ミックス粉を使わず、すべて手作りで毎日１時間かけて作ります。
パティシエの経験を活かした、洋菓子ノウハウがギッシリ詰まった自慢の生地です。
食べた時のきめ細かさ、ふんわり感は、他とは一線を画す逸品です。
店でもウマイ！通販でもウマイ！一度食べたらハマる！そのワケは・・・
こだわっているのは生地だけではありません。
ベビーカステラに不可欠な「卵」は選りすぐりのブランド卵 下北沢でも有名な人気のたまご専門店「とよんちのたまご」です。
とよんちのたまご屋さんには、毎朝、直営の豊和養鶏場から、新鮮ぷりぷりのたまごが届きます。
青いレンガ 下北沢店では直送されたばかりの「とよんちのたまご」を使用しております。
はい、もちろんスタッフの育成にもこだわっています。
製造～サービス～クレンリネスからご愛敬まで、徹底して修行してくれたスタッフは当社の宝です。
そのスタッフたちが、厳選された生地を高温で一気に焼き上げれば、青いレンガ特製ベビーカステラ【Tokyo Castella Ball】の完成です！
全国の皆様、この情熱とこだわりが詰まった唯一無二のベビーカステラを、ぜひ通販でご賞味下さい。
大口のご注文について
イベントや差し入れ等、大口のご注文は事前のご連絡をお願いいたします。
商品の性質上、ご注文確定後のキャンセルはお受け出来ません。
お届け方法・お支払い方法など、ご要望に対応可能かどうかなど、調整をさせていただいてからご返答させていただきます。
ご注文前にご一読下さい
| 原材料 | 卵、小麦粉、砂糖、植物性油脂、 乳化剤、香料（一部に大豆を含む） |
| 消費期限 | 製造日より7日以内 |
当店では通販においても作り置きをしておりません。
ご注文頂いてから焼き上げ、十分に冷ましてから袋詰め致しております。ご注文順に順次発送致しますので、混雑具合により多少お時間を頂く場合もあります。
上記理由により、到着日のご指定は出来ませんので恐れ入りますが予めご了承下さい。
支払方法と支払い時期について
代金のお支払いはクレジットカード（VISA、MASTER、JCB、American Express、DINERS CLUB）またはPayPayによる決済です。支払時期は、商品注文確定時でお支払いが確定致します。
カード決済、PayPayオンライン決済確定後の取り消しは出来ません。よくご確認の上、ご注文をお願いいたします。
クール便対応について
夏季（5月下旬頃～9月頃）は品質劣化防止の為、通常の送料にクール便代金300円（イベント用大型商品は下記商品欄に記載）が加算されますので予めご了承下さい。
迷惑メール設定について
受注、発送のお知らせはメールでご案内しております。
ご注文後には注文確認の自動配信メールをお送りしておりますので、ご自身のメールソフトの迷惑メール設定をご確認頂き、info@aoirenga.com からのメールを受信可能な状態にしておいて下さい。
ご注文後、数分たっても確認メールが届いていない場合は、迷惑メールフォルダ内をご確認下さい。
領収書について
●クレジットカード決済の場合
クレジットカード会社から発行される利用明細が正規の領収書になります。
お買い上げ明細書・納品書について
当店では、お客様の個人情報保護の観点ならびに環境への配慮から、用紙の使用を最小限で抑えるため「お買い上げ明細書・納品書の「ペーパーレス化 」を実施しております。
当店より送信される「ご注文確認メール」「発送完了メール」が明細書・納品書となります。受信されたメールでご確認下さいますようお願い申し上げます。
主に携帯電話端末において、弊社からのメールが迷惑メールと判断され、届かない事象が発生しております。
恐れ入りますが、ご購入前にメールを受信いただけますよう「ドメイン指定受信解除」や「迷惑フォルダ」などの設定をお願いいたしますとともに、ご確認およびご理解下さいますようお願い申し上げます。
明細・納品書をご希望のお客様へ
ご希望のお客様は、ご購入時にショッピングカートページ下部の備考欄に「明細書希望」とご入力ください。
書類データを添付させていただきます。
※PDFファイルとなりますので、お客様にて印刷してご利用くださいませ。
※発送完了後の納品書の発行、および郵送は承っておりません。予めご了承ください。
ベビーカステラ通販のご注文はこちらから
ベビーカステラ Tokyo Castella Ball
40個入り
1,300円（税込・送料別）
ベビーカステラ Tokyo Castella Ball
60個入り
1,950円（税込・送料別）
ベビーカステラ Tokyo Castella Ball
80個（40個×2袋）
2,600円（税込・送料別）
ベビーカステラ Tokyo Castella Ball
100個（50個×2袋）
3,250円（税込・送料別）
ベビーカステラ Tokyo Castella Ball
120個（60個×2袋）
3,900円（税込・送料別）
ベビーカステラ Tokyo Castella Ball
200個（100個×2箱）
6,500円（税込・送料別）
イベント用販売
ベビーカステラ Tokyo Castella Ball
イベント用1000個
32,500円（税込・送料別）
※大型サイズの為、別途クール代プラス400円
ベビーカステラ Tokyo Castella Ball
イベント用2000個
65,000円（税込・送料別）
※大型サイズの為、別途クール代プラス1,100円
ベビーカステラ Tokyo Castella Ball
イベント用4000個
130,000円（税込・送料別）
※大型サイズの為、別途クール代プラス3,000円
青いレンガ ネットショッピングについて
| お支払いについて | ■クレジットカード決済（クロネコwebコレクト）             支払時期は、商品注文確定時でお支払いが確定致します。ご利用カードの決済確定後の取り消しは出来ませんので予めご了承ください。 ■PayPayオンライン決済 >>> 詳しくはこちら |
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| 領収書について | ■クレジットカード決済の場合 クレジットカード会社から発行される利用明細が正規の領収書になります。 |
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| 配送について | 配送業者：クロネコヤマト 宅急便 【配送料金】以下の表をご参照下さい。
夏季（5月下旬頃～9月頃）は品質劣化防止の為、上記送料にクール便代金300円が加算されますので予めご了承下さい。 ・午前中（12:00まで） ・14:00～16:00 ・18:00～20:00 ・19:00～21:00 上記の時間帯をお選び頂けます。 ≫詳しくはコチラをご覧下さい。 |
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| 営業時間 | 通販に関するお電話でのお問い合わせは、10:00～17:00となります。 但し、業務の都合上電話がつながりにくい場合もありますので予めご了承ください。 |
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| プライバシー | お客様から頂いた個人情報は、商品の配送やお問い合わせに対する返信、当店からのお知らせ等に利用させて頂く以外は一切使用致しません。 ≫詳しくはコチラ |
